|
Loempia Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kopje tomaten puree, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, 1 lepel ketjap manis, 2 theel. gemberpoeder, 1 theel.sambal oelek, margarine, volle eetl. suiker. beetje vetsin
Voorbereiding: Ui en knoflook fijn malen
Bereidingswijze: Maak van de margarine en suiker een donkere caramel. Blus dit met een kopje water. Doe er nu alle andere ingredienten bij en proef even of het zoet/zuur is. Laat even doorkoken en bind dit met een beetje maizena en water.
|
|
|